第20章 请人帮忙(第2/2 页)
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。趁着天热的时候我们抓紧时间多卖一些。”
“还有肉夹馍,这个肉夹馍四季全可以卖,天热天冷都有人买。”
苏木一一道来各种情况。
“还有鸡蛋,用来做卤蛋,我们也可以买,也可以收村民们的鸡蛋。”
“我们先请几个人?”娘问道。
“先请一个试试吧,看看能不能忙过来,忙不过来就在请一个。”
王氏思考一下村子里面的人:“请吴婶子呢?她做事很麻利,家里也有些艰难。”
苏木回忆着吴婶子啊,那个独自养育两个孩子还有一个婆婆的那个,当初还来过他们家送东西呢。
“可以呀,找人娘你们看着办!”
“还有一件事,我们家驴车的板车有点小了,要不要再买一个大些的?”
家里这个驴车还是很久以前买的了,后面那个车架也确实有些小。
苏定国也同意,“到时候在买一个大些的车架。过几天卖的东西多了,空间确实有些小不够用了。”
“那我在定几个大的凉皮托盘。到时候天凉凉皮卖不动了,我们也可以做绿豆粉皮卖,也可以用到。”
“绿豆粉皮是什么粉皮?和凉皮一样的东西吗?”三哥好奇。
“两者看着差不多,都是圆圆白白透明的。”
但是凉皮是湿的,绿豆粉皮是干的,绿豆粉皮可以保存很长时间,到了冬天没什么青菜也可以吃,就是有些凉。”
“吃的时候,用热水泡开,或者是用水煮一下,过凉水后凉拌一下就可以,算是一道凉拌菜。绿豆粉皮也可以炖着吃。”
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