第三十四章 小露一手(第1/2 页)
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宁夏微微思索,脑子就想好做什么菜了,做个腊肉炒豇豆,看那黄瓜再放也不能吃了,再做个鸡蛋黄瓜汤就搞定了。
将已经处理好的腊肉分一些出来放进锅里,这腊肉是肥的,也不知道是什么肉做的,黄金锃亮,冒着油脂特有的色泽,看着像猪肉,宁夏也不敢确定。
加少许的水放进锅里,大火烧的旺旺的,不一会锅里的肉就咕咚咕咚的沸腾起来,肉片逐渐发白,腊肉特有的香味飘在上空。
宁夏满意的点点头,火候刚好。也不怕糊锅,一会儿水干了开始出油了,肉片就会由乳白色变得晶莹剔透的,那才叫漂亮呢。
趁着熬干水分的空档宁夏抓了一把豇豆出来。发现这群人只是洗干净了,连头尾都没去。笑了笑麻利的弄干净择成长段。
那边小杰给她做的料理台也好了,其实就是一个石板上铺了几层海芋叶。
锅里
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