第6章 还记得我(第2/3 页)
是同学来自哪里的都有，所以学的菜系比较杂。我记得印象最深的，是一种葡萄牙菜，炙烤乳猪。”
“烤乳猪？”江如鸣惊讶，“我们不是也有吗？”
施启咨笑着点点头，“嗯，做法稍微有所不同，但大体一致。这种炙烤乳猪在葡萄牙中部地区很流行，有专门的老餐厅做，只挑未成年的乳猪整只串烤，制作过程的图片看起来让我……轻微不适。这个我不会做，但是当时听那个葡萄牙同学讲的时候很震惊。我当时就在想，留学之前我就听说葡萄牙是一个动物保护法十分完备严格的国家，素食主义者很多，但身临其境地看来……”
他道：“全世界的人类相差并不太大，不过如此。”
江如鸣听得很认真，最后点点头，“是哦。”
施启咨又道：“而且，中欧的国家都有个很有意思的习惯，就是——无论做什么都很慢。”
江如鸣已经沉浸于听他讲故事了，撑着脸颊认真地看着他。
他继续道：“尤其是意大利、葡萄牙，政府办公机构慢不说，就连人们日常生活都很慢。我之前到过意大利，在郊区约见一位教授。他们家约我晚上八点到，我当时还不懂意大利的社交礼仪，于是按照自己的习惯提前十分钟到了。结果，我刚敲门，等了好久都没人开。几分钟之后他们家才有人来给我开门，所有人都一副震惊无措的样子看着门外的我，我当时尴尬极了，但又不知道怎么回事。”
“后来一位朋友告诉我，在那边，公认的社交礼仪是约见不能早到，必须要晚到。譬如他们约我八点到，我最好晚一点到，晚个十分八分甚至半小时都没关系。如果准时到或者提前到反而会被视为不礼貌。”
江如鸣疑惑道：“啊？为什么？”
施启咨笑道：“很奇怪是不是？我当时也不理解。后来我跟那位教授熟悉了之后，忍不住问他这个问题。”
“他说，因为生活是没有什么时间必须要做什么事的要求的，随性所致就好。”
江如鸣懵懂地听完全程，自言自语道：“随性所致……”
刚说出四个字，她就忽然意识到了施启咨的用意，猛地抬头看向他。施启咨毫不避讳她的目光，反而自如地冲她笑了笑，既没有解释更多也没有就着这个问题继续说，而是温声问道：“点好了吗？”
江如鸣这才反应过来，低头看了看自己的菜单。
“哦……哦！点好了，给你点吧。”
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